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七种武器2:碧玉刀·多情环 碧玉刀 第一章 江湖少年春衫薄(第3页)

  而且西湖根本就不准捕鱼,在西湖捕鱼,搅浑了一湖碧水,岂非也就跟花间问道,焚琴煮鹤一样,是件大煞风景的事。

  所以醋鱼虽然以西湖为名,却并不产自西湖,而来自四乡。

  尤其是塘栖乡,不但梅花美,鱼也美。

  那里几乎是户户鱼塘,装鱼入城的船,船底是用竹篾编成的,比西湖的画舫还大,鱼在船底,就好像在江水里一样。

  船到武林门外,在小河埠靠岸,赤着足的鱼贩子就用木桶挑进城里去,木桶里也装满了江水,桶上的竹箩里,还装着一大箩鲜蹦活跳的青壳虾。

  在曙色朦胧的春天早上,几十个健康快乐的小伙子,挑着他们一天的收获,踏着青石板路往前走,那景象甚至比醋鱼更能令人欢畅。

  于是临湖的酒楼就将这些刚送来的活鱼,用大竹笼装着,沉在湖水里,等着客人上门。

  西湖的酒楼,家家都有醋鱼。

  定香桥上的花港观鱼,老高庄水阁上的五柳居,都用这种法子卖鱼的。

  只有涌金门外的三雅园是例外。

  段老爷子最欣赏的就是三雅园,只要到了西湖,少不了要到三雅园去活杀条鲜鱼,清蒸了来下酒。

  所以段玉也到了三雅园。

  三雅园就在湖畔,面临着一湖春水,用三尺高的红漆雕栏围住。

  栏杆旁有十来张洗得发亮的白木桌子,每张桌子上都准备有鱼饵和钓竿。

  鱼已放入湖里,用竹栏围住,要吃鱼的,就请自己钓上来。

  自己钓上来的鱼,味道总仿佛特别鲜美。

  段玉钓了两尾鱼,烫了两角酒,面对着这西湖的春色,无鱼已可下酒,何况还有鱼?

  所以两角酒之后,又来了两角酒。

  段飞熊没有关照他,叫他少喝酒,只因为人人都知道段家的大公子有千杯不醉的海量。

  无论谁要想将他灌醉,那简直就好像要将鱼淹死一样困难。

  酒是用锡做的“爨筒”装来的,一筒足足有十六两。

  四角酒就是四斤,段玉喝的是比远年花雕还贵一倍的“善酿”。

  这种酒本就是为远来客准备的,虽然比花雕贵一倍,却未必比花雕好多少。

  真正好的是陈年竹叶青,淡淡的酒,入口软绵绵的,可是后劲却很足,两三碗下了肚,已经有陶陶然的感觉。

  段玉喝的虽不是竹叶青,现在也已有了那种陶陶然的感觉。

  他喜欢这种感觉,准备喝完这两筒,再来两筒,最后才叫一碗过桥双醮的虾爆鳝面来压住这阵酒意。

  听说这里的面并不比官巷口的“奎元馆”做得差。

  杭州人大多都能喝酒。

  他们喝酒用碗,一碗四两,普通喝个六七碗都不算稀奇。

  但一喝就是五六斤,就有点稀奇了,何况喝酒的又只不过是个十八九岁的年轻人。

  已经有很多人开始注意他了,眼睛瞪得最大的,是旁边座上一个也穿着浅紫长衫的白面书生。